Lars Steen Nielsen, embajador de Dinamarca en Colombia, ha expresado que ve grandes oportunidades para que Colombia se convierta en una potencia en exportaciones de carne porcina a nivel regional. Dinamarca, conocida por ser uno de los líderes mundiales en exportaciones de carne porcina, ha estado colaborando con Colombia para fortalecer su industria porcina local.

La colaboración se ha centrado en los primeros tres años en aspectos como la seguridad alimentaria y la prevención de enfermedades en el sector porcino. Expertos daneses y colombianos han trabajado en conjunto para fortalecer los procesos de producción y los estándares de calidad en laboratorios.

El embajador resalta el potencial infinito de Colombia para convertirse en una potencia regional en exportaciones de carne porcina, siempre y cuando se aprovechen adecuadamente los recursos del país y se mantenga un enfoque sostenible.

Además del sector porcino, Dinamarca planea colaborar con Colombia en el desarrollo rural, especialmente en la etapa de posconflicto, y compartirá su experiencia exitosa en el establecimiento y funcionamiento de cooperativas en el sector agrario.

En cuanto a oportunidades comerciales, el embajador destaca que la clase media en Colombia está creciendo, lo que abre posibilidades para productos daneses de alta calidad en áreas como carnes, lácteos, bebidas y licores.

Colombia, por su parte, podría encontrar oportunidades en Dinamarca en sectores como la agricultura, ofreciendo productos exóticos como frutas y flores, así como en artesanías y diseño.

La colaboración entre ambos países también se extiende al ámbito cultural y comercial, con eventos planificados, misiones comerciales y actividades bilaterales para fortalecer los lazos entre Colombia y Dinamarca.

Fuente: Portafolio